इंटरमिटेंट फास्टिंग क्या है? यह स्वास्थ्य और वेलनेस की दुनिया का एक नया ट्रेंड है, लेकिन इसकी बढ़ती लोकप्रियता के साथ कई गलत धारणाएं भी इसके साथ जुड़ रही हैं. अगर आपने अभी-अभी इंटरमिटेंट फास्टिंग के बारे में जानना शुरू किया है और सोच में हैं कि आपको इसे आज़माना चाहिए या नहीं, तो इस आर्टिकल को ज़रूर पढ़ें. ये हैं इससे जुड़ी कुछ आम गलतफहमियां और उनके पीछे की सच्चाई..

गलतफहमी 1: फास्टिंग (उपवास) का मतलब है भूखा रहना
कई लोगों को लगता है कि इंटरमिटेंट फास्टिंग में वज़न कम करने के लिए लंबे समय तक भूखा रहना पड़ता हैI लेकिन सच्चाई तो यह कि इसका मतलब है कि दिन में 8 घंटे अवधि में खाना है और 16 घंटे तक उपवास करना है. उपवास के दौरान, आपका शरीर स्टोर की गई ऊर्जा का उपयोग करता है, जिससे मेटाबॉलिक स्वास्थ्य बेहतर होता है. इसका मतलब है कि आप खुद को भूख से नहीं मार रहे हैं. आप बस अपने खाने के समय को एडजस्ट कर रहे हैं.

गलतफहमी 2: नाश्ता न करना सेहत के लिए हानिकारक है
यह विचार कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण आहार है, हमेशा और सब पर लागू नहीं होता. कुछ लोगों के लिए,
इंटरमिटेंट फास्टिंग में नाश्ता न करना बहुत अच्छा रहता है. ज़रूरी यह नहीं है कि आप कब खाना खाएं, बल्कि यह है कि आपका आहार पौष्टिक और संतुलित हो.

गलतफहमी 3: उपवास करने से मेटाबॉलिज़म धीमा हो जाता है
असलियत बिलकुल विपरीत है, शॉर्ट-टर्म फास्टिंग से वसा जलाने में मदद करने वाले हॉर्मोन नोरेपिनेफ्नरीन का स्तर बढ़ता है, जिससे मेटाबॉलिज़म तेज़ होता है. लेकिन, बहुत लंबे समय तक उपवास करने के बुरे प्रभाव भी हो सकते हैं, इसलिए संतुलन बनाए रखना आवश्यक है.